10 ماده غذایی مفید برای درمان جوش صورت (جوش، آکنه و…)

داشتن پوستی به شفافی شیشه به چیزی فراتر از انبار قفسۀ داروهای شما شامل محلول های موضعی نیاز دارد. در حقیقت آسیب هایی که رژیم غذایی تان می تواند به پوستتان وارد کند بیشتر از منافع آن است. پس بهترین کار این است که مصرف غذایی روزانه تان را پر از غذاهایی کنید که به درمان بزرگترین اندام بدنتان، یعنی پوستتان، کمک کند. میزان استرس در کنار هورمون ها هم نقش خود را ایفا می کند. اما شما به راحتی می توانید رژیم غذایی تان را تغییر دهید تا به درمان جوش صورت خود کمک کنید.

پس از همین امروز شروع کنید. درمان آکنه با حفظ یک رژیم غذایی متعادل و سالم یک ساله شروع می شود که سرشار از میوه ها و سبزیجات تازه، منابع پروتئینی سالم و غلات کامل است. با ما تا انتهای این مقاله همراه شوید تا با 10 خوراکی سالم که پوستتان را بدون آکنه و جوش نگه می دارد، آشنا شوید.

ماهی سالمون

تا به امروز سالمون به عنوان یک منبع غنی اسیدهای چرب امگا 3، و چربی های سالم آکا شناخته می شده است. این نوع اسیدها به کاهش التهاب هایی در بدنمان کمک می کنند که می توانند سلول ها را وادار به ایجاد منافذ کرده و به طور بالقوه باعث جوش و آکنه شوند. اسید های چرب ضروری همچنین به حفظ موانع لیپیدی طبیعی پوستتان کمک می کنند، و از پوست شما در برابر عفونت هایی مانند جوش محافظت می کنند. برای داشتن یک شام خانوادگی راحت با سالمون به عنوان ستارۀ درخشان میز غذا، به اضافۀ دو غذای جانبی خوشمزه، سعی کنید همه چیز را روی تابۀ ورقه ای کباب و برشته کنید.

آووکادو

آووکادو هم غنی از اسیدهای چرب امگا3 است، یعنی همان اسیدهای چربی که باید از طریق رژیم غذایی تان دریافت کنید زیرا بدنتان قادر به ساخت آن نیست. همچنین به اثبات رسیده است که این اعجوبه های کوچک چشم انداز ذهنی را هم تقویت می کنند. می توانید تا جای ممکن هر مقدار آووکادو که می خواهید به تمامی وعده های مورد علاقه تان اضافه کنید.

آجیل ها

آجیل ها پر از زینک (روی) و سلنیوم هستند. این مواد معدنی برای هر رژیم از بین برندۀ آکنه و جوش الزامی هستند. سلنیوم عملکرد آنتی اکسیدانی قوی برای مبارزه با سوزش و التهاب دارد. مطالعات نشان داده اند که استفاده از سلنیوم کافی در رژیم غذایی به درمان جوش صورت شما کمک کرده و با آکنه ها مقابله می کند. آجیل برزیلی بهترین منبع این مواد معدنی است به طوری که یک عدد از این نوع آجیل تمام سلنیوم و زینک مورد نیاز روزتان را تأمین می کند. سعی کنید ترکیب مورد علاقه خودتان از آجیل های خام را بو بدهید تا تمامی مواد معدنی مورد نیاز روزانه تان را دریافت کنید، سپس به سمت خوردن میان وعده ها بروید.

سیر

با یکی دیگر از غذاهای قدرتمند که به شما در مبارزه با التهاب های بدنتان کمک می کنند آشنا شوید. سیر. سیر سرشار از آلیسین است. آلیسین یک ماده شمیمیایی طبیعی است که طبق گفتۀ راشل وود، کارشناس تغذیۀ جامع، در واقع باکتری ها و ویروس های مضر بسیار زیادی را که بدنتان در حال مبارزه با آنها است را از بین می برد. می توانید به راحتی با کاشت و رشد سیر در داخل خانه از محصولی که خودتان پرورش داده اید استفاده کنید.

کلم بروکلی

بروکلی می تواند بهترین و سالم ترین خوراکی از نوع خود، برای درمان جوش صورت و داشتن پوستی روشن و شفاف باشد. این مادۀ غذایی سرشار از ویتامین A،  مجموعۀ ویتامین های B، C، E و K باشد، تمامی اینها آنتی اکسیدان هایی هستند که با آسیب های پوستی مبارزه می کنند و برای پوست های پر از جوش و آکنه ضروری هستند. ویتامین A همراه با زینک می توانند در جهت تغذیۀ سیستم ایمنی بدن کار کنند و با باکتری های آکنه مبارزه کنند، و در همین حال عملکرد سلول های سالم را تقویت کنند تا پوستی به نرمی پوست کودکان داشته باشید. می توانید در مورد طبخ صحیح بروکلی جستجو کنید.

گوجه

گوجه نه تنها فیبر بالایی دارد، بلکه سرشار از ویتامین A، C، B2 به علاوۀ فولات و کروم است. دو مورد آخر آنتی اکسیدان هایی هستند که طبق مطالعات انجام شده به خنثی کردن رادیکال های آزاد کمک می کنند و حتی علائم استرس اکسیداتیو را متوقف می کند. هم استرس و فشار روانی و هم فشار فیزیکی باعث می شوند که پوست به خاطر آزاد شدن کورتیزول که هورمون استرس است، تغییر کند. گفته می شود که هر چه گوجه تازه تر باشد، آنتی اکسیدان های بیشتری هم دارد.

کوینو

کوینو چیست؟ کوینو جزء غلات نیست. بلکه می توان گفت غله ای ساختگی است یا دانه ای است که به عنوان غله مصرف می شود. کوینو یک غذای فوق العادۀ چند منظوره است که حتی از غلات هم سالم تر است و می توان آن را به سالاد یا غذای اصلی اضافه کرد. وضعیت “ابرغذا” بودن آن تا حدی به خاطر محتوای نشاستۀ پایدار آن است که نیازی به هضم ندارد و باکتری های مفید روده را تغذیه می کند که خود این فرایند به داشتن پوستی سالم کمک می کند. کوینو گیاهی است که در آمریکای جنوبی می روید و ظاهر و روش طبخ آن شبیه به برنج است. اما از آنجایی که کویینو یک خوراکی تازه مطرح شده در کشور ما محسوب می شود، می توانید با تحقیق در مورد روش طبخ آن، هر بار از خوردن یک کوینوی عالی لذت ببرید.

اسفناج

خوردن برگ های سبز مانند اسفناج برای مبارزه با جوش ها الزامی می باشند. اسفناج هم مانند بقیۀ سبزیجات بسیار آبدار است که به تغذیۀ پوست و درمان جوش صورت کمک می کند. همینطور سرشار از ویتامین A است. بتاکاروتن شکلی از ویتامین آ است ک در برگ های سبز اسفناج یافت می شود و این ماده هم به درخشش طبیعی پوستتان کمک می کند، یعنی زمانی که پوستتان تمیز می شود درخشان تر می شود. فراموش نکنید که روش طبخ، روی طعم اسفناج تأثیرگذار است. پس برای طبخ اسفناج امشبتان از یک روش طبخ سالم و عالی استفاده کنید.

بلوبری

بلوبری ها سرشار از آنتی اکسیدان ها هستند که با کاهش التهابات از درون و بیرون پوست، برای مبارزه با جوش و آکنه ضروری هستند. طبق  گزارش انجمن بلوبری (Blueberry Council) آنها یکی از بهترین و عالی ترین منابع آنتی اکسیدان هستند. مهم تر از همه اینکه میزان چربی بلوبری ها صفر است و منبع عالی فیبرهای رژیمی و ویتامین C هستند.

برنج قهوه ای

برنج قهوه ای منبع غنی مجموعه ویتامین های گروه B، پروتئین، منیزیم و آنتی اکسیدان های از بین برندۀ التهاب است. وقتی حرف بر سر مقابله با آکنه باشد، به این نکته می رسیم که ویتامین B به تنظیم سطوح هورمونی بسیار کمک می کند و به عنوان مقابله کننده با فشارهای خود پوست عمل می کند که این موضوع به پیشگیری از شیوع آکنه ها و درمان جوش صورت  کمک بزرگ می کند. محتوای فیبری این خوراکی هم قند خون را ثابت تر نگه می دارد و به این ترتیب کنترل آکنه ها در دستان شماست.