کبد چرب یکی از معضلات گریبان گیر بسیاری از افراد در جامعه است. اما کبد چرب چیست و از کجا تشخیص دهیم که آیا کبدی چرب داریم یا خیر؟ به بیان ساده زمانی که در سلول های کبد چربی یافت شود، آن کبد چرب است. البته چربی در هر یک از ارگان های بدن وجود داشته و وجود آن به بقای ارگان کمک میکند اما در صورتی که این مقدار بیشتر از ۵ الی ۱۰ درصد باشد، با کبدی چرب روبرو هستیم.
به طور کلی دو نمونه کبد چرب وجود داشته که عبارت اند از:
- کبد چرب الکلی
- کبد چرب غیر الکلی
همانگونه که از نام مورد اول پیداست چربی های کبدی توسط مصرف الکل تشدید شده و سبب بروز بیماری های مختلف میگردنند. اما در مورد دوم دلیل بروز بیماری کبد چرب موارد دیگری همچون رژیم غذایی نامناسب، مصرف دارو های شیمیایی و کمبود فعالیت بدنی میباشد.
در ادامه روش های خانگی مفید و کارامد را برای درمان کبد چرب در اختیار شما عزیزان قرار خواهیم داد. با هاو کن یو همراه باشید.
آب سیب و سرکه
شربت سیب و سرکه به همراه آب یکی از بهترین روش های درمان خانگی کبد چرب است. این شربت به کاهش تراکم چربی و همچنین کاهش وزن کمک بسزایی میکند. علاوه بر این از التهاب بی مورد تمام ارگان های بدن نیز جلوگیری میکند. برای تهیه یک لیوان از این نوشیدنی:
- یک قاشق غذاخوری از شهد تصفیه نشده سیب و سرکه را به مقداری آب گرم اضافه کنید.
- میتوانید به دلخواه عسل نیز اضافه کنید.
- این نوشیدنی را هر روز دو بار قبل از وعده های غذایی خود مصرف نمایید.
- درمان را تا چند ماه و مشاهده تاثیر مثبت ادامه دهید.
لیمو
به دلیل جود منابع سرشار از ویتامین c و آنتی اکسیدان های متنوع، لیمو به عنوان حنثی کننده سموم کبد مورد استفاده قرار میگیرد. در طی یک بررسی توسط دانشمندان در سال ۲۰۱۴، آنزیم لیمو به نام نارجنین به عنوان بهترین روش در کاهش التهابات کبدی شناخته شد.
- نیمی از یک لیمو را در لیوان آب فشار دهید (مانع ورود پالپ ها نشوید) و بنوشید
- این نوشیدنی را برای هفته های متوالی مصرف کنید.
- همزمان، ۲-۳ لیمو را ورقه ورقه کرده و درپارچ آب قرار دهید. در زمان های معین یک لیوان از این معجون استفاده کنید.
چای سبز
طبق تحقیقات سال ۲۰۱۳ توسط مجله molecular medicine چای سبز که حاوی مقدار زیادی کاتچین است، عملکرد کلی کبد را بهبود بخشیده و به طور کلی معجزه ای برای کبد های nonalcoholic چرب (کبد هایی که بدون مصرف الکل چرب هستند) شناخته میشود.
- روزانه ۳-۴ لیوان چای سبز بنوشید تا در طولانی مدت و پس از چند ماه از شر چربی های اضافه کبد خود راحت شوید.
- محتویات چای سبز به شکل قرص ها و کپسول هایی نیز در بازار موجودند. در صورتی که قصد دارید از آنها استفاده کنید با پزشک متخصص مشاوره نمایید.
زرد چوبه
باتوجه به این که زرد چوبه یکی از بهترین منابع آنتی اکسیدانی است، به عنوان درمانی قوی برای از بین بزدن کبد چرب و همچنین پیشگیری از وقوع آن است. زردچوبه توان هضم چربی بدن را بالا برده که از انباشته شدن آن در کبد جلوگیری مینماید.
- ربع یک قاشق چایخوری زردچوبه را به همراه ۱-۲ لیوان آب بجوشانید و روزانه مصرف کنید.
- میتوانید ۱/۲ قاشق چایخوری زردچوبه را با یک لیوان شیر گرم مخلوط کرده و روزانه بنوشید.
- همانند چای سبز، عصاره ی زرد چوبه نیز در قالب کپسول هایی در بازار به فروش میرسند که قبل از مصرف باید با پزشک خود مشورت کنید.
پاپایا
به گفته تحقیقات انجام شده، پاپایا و دانه های موجود در دل آن هردو بر درمان چربی کبد موثر هستند. ضمنا میوه پاپایا سرعت چربی سوزی و متابولیسم بدن را افزایش داده و مانع ایجاد کبد چرب میشود.
- ۵-۶ عدد از دانه های این میوه را خرد کرده و با یک پیمانه آب لیمو به هم زده و روزانه دو بار بنوشید.
- هر روز یک تکه از میوه رسیده پاپایا را میل کنید.
- در صورت امکان میوه ی نارس و کال پاپایا را در پخت و پز استفاده کنید.
انگور فرنگی (هندی)
انگور فرنگی که در برخی مناطق با نام Amla شناخته میشود، یکی دیگر از روش های درمان خانگی کبد چرب میباشد. وجود درصد زیادی آنتی اکسیدان و ویتامین سی در این ماده غذایی باعث شده تا انگور فرنگی به یکی از بهترین مواد مغذی در درمان فشار خون، چربی کبد و کلسترول خون بدل شود. متاسفانه این میوه در بازار کشورمان به وفور یافت نشده و نمیتوان از آن به طور معمول در رژیم غذایی استفاده کرد. اما در صورت امکان میتوانید:
- ۳-۴ حبه انگور فرنگی میل کرده و یا از آن در پخت و پز خود استفاده نمایید.
- در صورتی که پورد این میوه را تهیه نموده اید، یک قاشق چایخوری آن را با آب گرم مخلوط کرده و روزانه دوبار بنوشید.
تغییر در رژیم غذایی
جدا از موارد گفته شده در قبل یکی از مهم ترین عناصر هم در پیشگیری و درمان و هم در جلوگیری از وقوع دوباره آن در آینده داشتن رژیم غذایی سالم و مقوی است. با استفاده از نکته های گفته شده در زیر، رژیم غذایی خود را به روز کنید.
- از استفاده مواد حاوی فروکتوز ذرتی دوری کنید.
- از خوردن نشاسته سفید خودداری کرده و به سمت مواد کامل و سبوس دار متمایل شوید.
- میل کردن غذا های سرشار از چربی امگا ۳ مانند روغن های امگا ۳، ماهی و دانه کتان و انواع آجیل مانعی ندارد.
- حتی الامکان از مواد سم زدا مانند بروکلی، کاهو و کلم به صورت خام استفاده کنید یا با حرارت ملایم آب طبخ کنید.
- به طور کلی رژیم غذایی خود را از سبزیجات و میوه های کم شکر پر کنید و از خوردن غذاهای پر چرب و سرخ شده دوری نمایید.
فعالیت بدنی روزانه
مهمترین و اساسی ترین درمان چربی کبد، ورزش و فعالیت بدنی است. یک برنامه روزمره و تکرار شدنی به افزایش استحکام بدن کمک نموده و آن را از هر لحاظ متعادل مینماید. اهمیتی ندارد که شخص در چه مرحله ای از بیماری چربی کبد است. یکی از بهترین و پیشنهاد شده ترین روش ها برای سرعت بخشیدن به پروسه بهبود ورزش است. حد اقل روزانه ۳۰ دقیقه فعالیت بدنی داشته باشید تا از سلامت کارکرد کبد خود مطمئن باشید.
برای ارسال دیدگاه خود، ابتدا وارد حساب کاربری خود شوید.
ورود